Sepp Holzer는 생계 농업 분야의 농부, 저자 및 국제 컨설턴트입니다. Sepp은 야생 동물에 대한 태도에 대한 그의 경험, 세계관, 인내 및 철학으로 인해 "반란군 농부"로 알려져 있습니다.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/80/holcer-zepp-biografiya-karera-lichnaya-zhizn.jpg)
전기와 활동의 시작
Josef (Sepp) Holzer는 1942 년 7 월 24 일 오스트리아 잘츠부르크 (오스트리아)의 Ramingstein시에서 태어났습니다. 1962 년, 그의 아버지와 어머니로부터, Sepp는 해발 천 미터 이상의 고도에서 오스트리아의 산악 지역에 위치한 가족 농장을 통제합니다. 처음에는 보수적 인 방식으로 농사를 짓지 않았으며, Sepp의 노력은 여전히 헛수고였습니다. 그러나 Holzer는 근본적으로 새로운 농업 방법, 즉 생태학 또는 "영장류"를 제안합니다.
농업 방향 "성숙"
Sepp Holzer는 40 년 넘게 오스트리아 알프스의 가족 농장을 수만 개의 과일 나무, 관목, 덩굴 및 생산성이 높은 채소가 자라는 에코 파라다이스로 전환했습니다. 여기에서 소위 "오스트리아 시베리아"에서 1200-1500 미터 (약 5000 피트)의 고도에서 그는 야채, 과일, 견과류, 버섯, 생선, 가금류의 많은 품종이 조화를 이루는 단일하고 조화 롭고 자급 자족 한 "살아있는 실험실"을 만들었습니다. 가축. 현대식 비료와 토양 관개 시스템을 사용합니다.
어린 시절부터 Sepp은 야생 동물을 관찰하고 실험했습니다. 나중에, 그는 전 세계의 농업 과학자들에 의해 과학적 연구의 대상이되는 자신 만의 형태의 영구 문화를 개발했습니다. Sepp Holzer 자신에 따르면 가장 중요한 것은 자연이 방해받을 필요가 없다는 것입니다.
영구 재배에는 근본적으로 새로운 유형의 농업 사업이 포함되며, 이는 자연 생태 시스템에 존재하는 관계를 기반으로합니다.
Holzer는 환경과의 상호 작용을 능숙하게 사용하여 자연이 식물과 동물 자체의 가장 자연스러운 생활 조건에서 최소한의 노동력으로 작업을 수행 할 수 있도록합니다. 따라서 그는 자신의 에코 파라다이스를 만들어 농업 활동에서 최대의 경제적 성공을 거둘 수 있습니다.
Sepp Holzer의 생태 낙원
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Kramerthof Sepp Holzer는 2009 년에 현대화되고 확장 된 가족 농장을 그의 아들 Josef Andreas Holzer에게 맡겼습니다. Sepp Holzer는 2013 년부터 오스트리아 Holzenhof에있는 새로운 Holzerhof 농장에서 가족과 함께 살고 있습니다. 현재 그는 홀저 호프 농장과 세계 여러 곳에서 다문화에 관한 세미나를 개최하고 있습니다.