일본인은 쌀, 해산물 및 신선한 야채를 매우 좋아합니다. 러시아 사람들은 그런 음식에 익숙하지 않습니다. 우리는 반찬에 추가로 사용합니다. 일본 음식을 한 번 시도한 후에는 절대로 음식을 먹고 싶지 않을 것입니다.
일본에서는 인구의 매우 적은 비율이 비만입니다. 사람이 먹는 것에 달려 있습니다. 그렇기 때문에 일본인은 신선한 과일, 야채 및 해산물을 가장 자주 먹는 것입니다. 우선, 그들은 제품의 유용성과 미적 표현을 중요하게 생각합니다. 일본인이 먹는 가장 일반적인 성분 중 하나는 해산물입니다. 일본은 바다와 바다로 둘러싸여 있습니다. 그렇기 때문에 물고기와 다른 많은 해산물 요리를 쉽게 얻을 수 있습니다. 그들은 반찬과 메인 코스없이 접시를 제공하기로 결정했습니다. 음식 몇 가지를 제공했습니다. 일본인은 여러 가지 방법으로 물고기를 요리합니다. 이백 가지 이상의 방법이 있습니다. 또한 일본 요리는 다양한 생선, 오징어, 문어, 조개류, 새우, 게, 랍스터 등의 캐비어를 사용합니다.
일본에는 다양한 채소 작물이 있습니다. 그래서 일본인은 야채에서 소금에 절인 발효되고 특별한 요리를 요리합니다. 무우, 절인 마늘과 같은 채소입니다. 우엉의 뿌리를 의미하는 Gobo라는 식물이 특히 가치가 있습니다. 일본에서는 많은 채소를 재배 할 필요가 없지만 일부는 특별한주의가 필요합니다. 많은 채소는 특히 일본인이 특별 요리를 위해 특별히 재배합니다.
물론 쌀이 일본의 주요 요리라는 사실을 무시할 수는 없습니다. 쌀 품종의 수는 24 가지가 넘습니다. 대부분의 경우 쌀은 아침에 제공됩니다. 간장 인 필수 속성입니다. 요리 할 때 쌀은 소금에 절이지 않습니다. 일본의 전통에 따르면, 식사 할 때마다 3 컵의 쌀을 먹어야합니다. 쌀 스낵은 매우 소량으로 제공됩니다. 간식으로 같은 신선한 야채, 생선, 고기가 모두 사용됩니다. 쌀은 또한 일본 맥주와 같은 음료의 기초가됩니다.
